Italiaans buffet

• Ciabatta met verschillende smeersels
• Vitello tonato
• Meloen met ham
• Carpaccio met balsamico stroop
• Salade caprese met groene pesto
• Lasagne
• Romige pasta met zalm
• Pasta kip met rode pesto

€28,10 pp

(v.a. 20 personen)

BBQ buffet

Vers afgebakken verschillende luxe broden met kruidenboter, tapenade en aioli. Malse vlees soorten: (Uitgaande van 5 stuks vlees p.p (+/- 400 gram)

• Spareribs
• Grillburger
• Huisgemaakte Kipsaté
• Varkenshaas met knoflook en zeezout
• Garnalen spies
• Trioballetjes

Frisse salades:

• Kipsalade
• Griekse rauwkostsalade met witte kaas
• Pasta salade met gerookte kip, chorizo, salami, olijven, gedroogde tomaatjes
• Parmakaas en groene pesto

Heerlijke sauzen:

• Pindasaus
• Knoflooksaus
• Sambasaus
• Bbqsaus
• Chutney van Amsterdamse uitjes

€25,90 pp

Diner buffet

Geniet van een heerlijk diner buffet bestaande uit:

• Gemarineerde sparerib
• Gemarineerde tilapiafilet
• Minikiprollade met gemarineerde groente
• Meloen met ham
• Frisse salade met kipfilet, yoghurt en uitgebakken spekjes
• Aardappelgratin
• Gemarineerde grove wokgroente
• Stokbrood met Kruidenboter

€24,80 pp